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越到后半夜越火爆的东北锦州烧烤

发布时间:2020-02-15 03:08:45
5.8折!越到后半夜越火爆的东北锦州烧烤,终于开到慈溪了!

- 文中有免单福利 -

对于喜欢烟火气的中国人来说

生活带给他们的疲惫

只有在深夜烧烤摊的烟火香气中

一个个无处安放的灵魂才能被真正抚慰

在北方烧烤叫撸串,简简单单两个字就让大口喝酒大口吃肉的豪迈劲儿跃然纸上,这不孙塘路上悄摸摸地就搬来了一家东北锦州烧烤店:串文化海鲜烧烤广场。

十五的月亮十六圆,海鲜广场就是要错开高峰发来免单邀请!

元宵福利来袭

★活动一

■活动时间:2月19日-20日

■活动内容将本条内容发放至任一社交平台,到店出示即可享5.8折

■注:折扣海鲜酒水、除外

★活动二

■活动时间:2月20日(正月十六)

■活动内容:2月20日(正月十六)当天到店消费,即有机会享免单

吃汤圆赢免单活动:每桌挑选一位代表,8人为一组进行吃汤圆比赛,速度最快者即可享免单(具体游戏规则以现场实际情况为主)

■注:折扣免单金额限400元以内

★活动三

■活动内容:在评论区聊一聊:和烧烤相关的故事,随机抽取10位送出价值88元的养生西洋参茶一盒(24小时后截止)

纯正儿东北人开的北派烧烤店,连后厨和服务员都是从东北来的。在这里,你不仅可以领略到北方喝酒撸串的豪迈,但这可不止是个烧烤店哦,小伙伴们还可以在烤单中找到属于慈溪本地的海鲜气息。

串文化海鲜广场有一个大大的生鲜池,里面有各式小海鲜:毛蟹、鲫鱼、海螺、小蛏子等,都是本地能经常见到的海鲜食材和家常菜。对于慈溪人来说真的非常贴心了。

店内整体是家庭式的休闲用餐风格,划分了单桌、卡座、包间多种区域,可以满足不同撸串群体。

每张桌子上都摆着一个保温炉,上面铺上一层锡箔纸,炉底放的是炭也不会担心烤焦,边吃边加热,这样烧烤永远都不会凉!

后厨师傅麻溜开涮,撒调料、翻转,火候把控烂熟于心,你想要的口味基本都有,这鲜香味道都快飘到隔壁啦,这怎么忍得住呀!来看看到底有什么好吃的吧。

- 羊肉串 -

羊肉串的食材很有讲究

从内蒙古空运来的羊肉

肥瘦刚好又焦香四溢

一咬开满口留香、嫩滑无比

油脂香味就化开

减肥什么的,瞬间抛在脑后

- 牛肉串 -

作为撸串届的王牌

同样选取大块牛肉

刚烤出来滋滋冒油

味直扑鼻子,口口紧致

整个人都是吃到肉的满足感

- 烤鸡胗 -

海鲜广场的烤鸡胗也是一绝

不要看他卖相普通

但是口感有点像那种风干牛肉

高温烤炙下的鸡胗会吐出多余的油

被油和炭火淬得通红

既保留了鸡胗的韧又很是入味

- 秘制鸡爪 -

烤鸡爪被视为锦州烧烤必备

烤完色泽焦黄、又软又糯

一口咬下去鸡爪肉质厚实

用嘴巴一抿就“骨肉”分离了

满嘴的胶原蛋白

任何语言都形容不了

原谅小最最词汇量不足了

- 炭烤茄子 -

炭火炙烤过的茄子皮

把味道一并带入到茄肉中

炭火香、茄肉与蒜完全融合在一起

挑起一丝茄子入口

不禁赞叹果然酥烂入味

这充满烟火气息的茄子呀

- 花甲粉丝 -

传说中烧烤圈好吃到

连汤都不剩的锡纸花甲

满满一层的花蛤+粉丝

随便一筷子就夹上来满满的料

肉质鲜嫩却也越嚼越有嚼劲

口中也充斥着海的鲜味儿

- 辣炒杂贝 -

辣炒杂贝由各种鲜嫩贝类组成

放辣椒爆炒可以解其寒性

适中的翻炒火候使口感丰富

保留了贝类的原汁原味

吃起来也更加嫩滑

- 炭烧碟鱼头 -

碟鱼头配上独家汤汁

几乎是桌桌必点,回头率频频

本来对鱼无感的小最最

表示被这道鱼圈粉了

光闻着香气

便想独自霸占整锅鱼

- 烤秋刀鱼 -

秋刀鱼用火一烤香味更浓郁

不仅味道鲜美诱人

而且营养丰富既健康又营养

秋刀鱼的滋味不仅猫想了解

在座的每一位都已经摩拳擦掌了吧

- 锡纸鲫鱼 -

剪开锡纸,一阵香气迎面砸来

热乎的鲫鱼端上桌

夹起一大块鱼肉放到口中

能感受到鱼肉的细腻、紧致

咸香的口感也为其美味加持

一口接着一口,根本放不下筷子

- 还有其他美味等你来哦 -

说了这么多其实只说了店内菜单的一角,套用东北人的一句话:出了山海关,就没有我们老铁不能烤的东西。不如自己来看看?

撸串不只是一顿寻常的夜宵

约上三五好友,以串会友

啤酒畅饮、笑谈人生

也别有一番滋味

那些在烟火中的陌生又熟悉的笑脸

已经是生活中不可分割的领地

快来海鲜广场觅得你的一方天地

串文化海鲜烧烤广场

慈溪市孙塘北路898号(大道与孙塘北路交叉路口南行150米)

■营业时间:-凌晨

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